忆中花絮
| 端午节饮食习俗 | 2006-05-18 21:30 |
|
中国地域辽阔，民族众多，风俗习惯各异。自然端午节时节日习俗各相不同了。但有有相同之处，那就是不分东西南北中都要吃粽子。在俺们北方，多数人家都有自己来包粽子的习惯。节前就有卖粽子叶，糯米以及其实原料的。包入的馅料多以大枣，果脯类为主，是甜口的。我发现一种现象，就是北方人吃粘东西（糯米，糯米面，大黄米，粘苞米等）制成的各种糕点，如切糕、凉糕、粽子等，一律都是甜口的。而烹制肉类，却很少放糖。这与南方人正好相反了，他们在烧肉时要放糖，而吃粽子时却要包入咸肉（如绍兴夹肉大粽）。 哈哈，别管那么多了，夹什么馅已经不重要了。这么大的国家，十几亿的人口，能统一在五月初五都来吃粽子已经是很不容易的事了。.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 589次浏览 0篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 五月节 | 2006-05-16 17:32 |
|
许多人在牢骚“现在的节日也太多了，几乎天天过节了……”这种说法，也还是有根据的，当你仔细看看日历的时候，你就会发现，许许多多的节，或是纪念日等，好象都没听说过，更不用说那节日的意义是什么了。或节或日实在不少，但其中真正属于中国的传统节日，也不过是四个，那就是：春节，元宵节，端午节，仲秋节。 端午节是中国的四大节日之一，位于春节和元宵节之后，是第三个出现的中国大节。 端午节在每年农历五月初五，记得小时候，都叫它“五月节”。俺是到了大学时，才改口把五月节叫做端午节的。同时觉得自己的学问见长了，竟能把一个节日，也唤出个文言词汇来呢，哈哈……。还记得：中国的四大节日，都有百姓的习惯叫法的.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 501次浏览 0篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 艾蒿 | 2006-05-15 15:57 |
|
一种野生植物，生长在漫山遍野的林隙地上，也生长在田间地头的空地上，它们的最大价值，就是立秋之后被割倒晒干，打上捆，运到家中，当作烧火柴来用。北方人把它们通称为“蒿子”。作为“蒿草类”柴禾，没有人会重视它们。于是，它们就只能年复一年地生长、枯萎，再生长、再枯萎了。有生命的群体中，象蒿子一样的无声无息生生死死的延续着种群生命的，实在太多了。 小时候，我曾经按着大人们的指示，等待着立秋后的日子，去打柴。也就是用镰刀把蒿草割倒，晒着。大人们说“立秋前割倒的蒿草，被雨浇了，就会烂掉；而立秋后，就不会烂的……”对于大人们的理论，我心中虽然有几分不服或是不解，但还是得按其行事哟。割倒的蒿草，一般三五.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 565次浏览 0篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 同桌的你 | 2006-04-24 16:13 |
|
我一向是拒绝收听流行的通俗歌曲的。也是一个偶然的机会，俺从影音器材里支言片语地听到了几句歌词，竟唤起了自己对同桌的回忆。啊，原来通俗歌曲也很感动人哪。于是俺在网上寻找到这首歌曲的全部歌词来，记录在这里，免得以后再去寻找它。 明天你是否会想起,昨天你写的日记.明天你是否还惦记,曾经最爱哭的你. 老师们都已想不起,猜不出问题的你.我也是偶然翻相片,才想起同桌的你. 谁娶了多愁善感的你,谁看了你的日记,谁把你的长发盘起,谁给你做的嫁衣. 你从前总是很小心,问我借半块橡皮.你也曾无意中说起,喜欢跟我在一起. 那时候天总是很蓝,日子总过得太慢.你总说毕业遥遥无期,转眼就各奔东西. .. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 483次浏览 4篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 小个子与小淘气 | 2006-04-24 07:37 |
|
53年的暑期过后，我顺利地考入高中。其实能考入高中也并非容易的事，全市多少人口我记不得，但只有一所中学的事实，我是记得的。那么多的人口，那么多的初中毕业班的学生中，只招收50人左右的一个高中班。真可谓去多留少耶。从这一个侧面，我们可以看得50年代的中国人的文化水平来了，那个时代能读上中学的人已经不多了，当然能上大学的更是凤毛麟角了。虽然那个年代的学校教育的宝塔形比现在的很为尖锐，能爬上塔尖的人比现在少得不知多少倍。可是能不能上学读书，并不是人们拼死一争的事。考上学校的未觉得有多么光彩，而没有考取的人便自然就业，也未觉得有什么低下。与现在的激烈竞争相比，我觉得，当年的思想背景才是正常的。 入了.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 431次浏览 3篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 难免以貌取人 | 2006-04-23 16:33 |
|
那是遥远的1958年，在刚刚飘起的三面红旗下，俺按照毕业分配去向，来到黑龙江省的一个边陲小县。巧合地遇到一位赴省开会回来的老师，他与我同车到达。他正是我要去的那所学校的地理老师，一路上，他已经滔滔不绝地向我介绍不少关于这座小县城的情况，以及学校的情况。使我人未到，却预先感知了目的地概况。 在我的心目中，县城总该与普通村屯不一样。它应该有整齐的街道，砖瓦结构的建筑，繁华的商贸区和穿着入时的行人，车水马龙，热闹非常的啊。当乘务员喊话“终点站XX县到了”我才结束了自己的想象，下了长途汽车环顾一下四周，便觉得这儿并不象我想象中的县城。于是，我问同车到达的即将成为同事的那位老师“这儿是XX县城么？”“是.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 404次浏览 3篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
| 麻将场上的悲哀 | 2006-04-20 22:22 |
|
麻将，从什么时候成风？我已经记不得了，我只记得八十年代初，工会建立职工活动室，买回来一些娱乐品，其中就有麻将牌。我当时对麻将很反感，所以，工会主席找我签字报销的时候，我拿着那张麻将牌的购物收据，问“买这玩意儿干什么？”主席说“工会活动的时候，或是年节职工活动的时候，大家玩玩，平常不玩。”我真的很无奈，与主席也是多年的老同志了，他办的事，俺不支持也不好吧。于是签字报销了事。 对麻将的认识，俺可能有些以偏概全了。那印象是从看电影中来的，以为都是些国民党军官太太们坐在一起弄的东西。因此，觉得这玩意儿多少有点‘资产阶级’情调。便对此不屑一顾了。并且严禁职工平日里打麻将。但是那个年代是改革的春风.. | |
| 阅读全文 | 大浪淘沙 | 548次浏览 6篇评论 | 分类：忆中花絮 | |
